Зерновой кофе

Мы предлагаем только свежесобранный зерновой кофе лучших сортов, напиток из которого подарит бодрость, хорошее самочувствие и настроение вашим сотрудникам, клиентам и партнерам. В наших кофемашинах вы сможете приготовить из зернового кофе отличный эспрессо, капучино, латте, ристретто, американо и др.

Зерновой кофе

Самый вкусный и ароматный кофе готовят из свежесмолотых зерен. Но, чтобы сохранить их питательные и вкусовые свойства, важно правильно эти зерна выбрать, обжарить и хранить в надлежащих условиях до времени использования. В этом случае зерновой кофе гарантированно сохранит свои индивидуальные характеристики и аромат в течение очень длительного времени.

Обжарка зерен кофе может иметь несколько степеней. Более крепкий и насыщенный вкус дает темная обжарка, более мягкий и богатый разнообразными оттенками – светлая. Насыщенность вкуса повышается по мере увеличения интенсивности обжарки, от характерной для кофейных напитков кислинки вкус переходит к сладковато-горьким оттенкам. Сочетание зерен разной степени обжарки позволяет получать самые разнообразные комбинации, удовлетворяющие вкусам самых искушенных кофеманов. Но неправильное хранение легко испортит вкус и аромат кофейных зерен и, соответственно, приготовленного из них напитка. Следует учесть, например, что на открытом воздухе обжаренные зерна кофе быстро теряют свой аромат и вкусовые качества.

Обычно кофе в зернах любой марки – это смесь зерен арабики и робусты, обжаренных в разной степени и представленных в разных пропорциях. Точный состав указывается на упаковке. Компания «Кофемашины-Аренда» поставляет своим клиентам только отборный свежесобранный, качественно обжаренный и хранимый с соблюдением всех требований зерновой кофе, из которого получаются напитки с богатым вкусом и устойчивым послевкусием.

 

 
Полезен ли вам наш сайт?
Не удалось найти: На этой странице не нашел: Хотелось бы, чтобы на сайте было: